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Oleoturismo y aceite de oliva

una apuesta rentable

El oleoturismo se consolida como una alternativa estratégica para incrementar la rentabilidad del sector oleícola, al ampliar sus oportunidades más allá de la producción y comercialización del aceite. Su verdadero valor no radica únicamente en la generación de ingresos adicionales, sino en su capacidad para diversificar la economía local, revalorizar el aceite de oliva desde una dimensión cultural, gastronómica y experiencial, fortalecer la cadena agroalimentaria y crear vínculos emocionales duraderos entre productores y consumidores. Para aprovechar plenamente este potencial, resulta clave combinar propuestas atractivas con una adecuada segmentación del mercado y un enfoque de profesionalización empresarial.

La experiencia como motor de marca y fidelización del consumidor

Desde el enfoque comercial, el oleoturismo actúa como un prescriptor natural de marca. Las visitas a almazaras, fincas oleícolas y espacios museísticos permiten que el visitante asocie la experiencia vivida con el aceite adquirido, lo que impulsa la venta directa, la repetición de compra y la recomendación. Este vínculo emocional explica por qué las empresas que integran el oleoturismo en su modelo de negocio registran mayores niveles de fidelización y consolidan un canal estable de comercialización.

Un aspecto determinante para maximizar la rentabilidad es la diferenciación entre oleoturistas y oleoexcursionistas. Los primeros, que incluyen pernoctación, presentan un gasto medio significativamente mayor en alojamiento, restauración, actividades culturales y productos complementarios. No obstante, la mayoría de los visitantes actuales siguen siendo excursionistas, lo que limita el impacto económico directo. Transformar parte de este flujo en oleoturistas se convierte, por tanto, en un objetivo estratégico prioritario para el sector.

Brunch de olivo.

Profesionalización, diversificación y digitalización: claves del crecimiento sostenible

Para avanzar hacia un modelo más rentable, es imprescindible diversificar y profesionalizar la oferta oleoturística. Si bien las catas, visitas guiadas y degustaciones constituyen la base del producto, la mayor rentabilidad se alcanza al integrarlas en experiencias más completas, como alojamiento en fincas de olivar, participación en labores agrícolas, talleres gastronómicos, rutas de senderismo entre olivares centenarios, propuestas de bienestar con aceite de oliva o festivales culturales vinculados al territorio.

A esto se suma la formación del personal y el diseño de estrategias de marketing segmentadas, orientadas a públicos con mayor nivel educativo y poder adquisitivo medio y alto, tanto a nivel nacional como internacional, especialmente en mercados donde el aceite de oliva es percibido como un producto Premium. Finalmente, la digitalización y la creación de redes colaborativas —mediante plataformas de reserva, experiencias virtuales y venta directa vinculada a la experiencia— refuerzan la relación con el consumidor y amplían el alcance del negocio.

Nuestros aceites

Ofrecemos aceites vegetales 100 % puros de maíz, soya, canola, girasol y oleína de palma, así como mezclas formuladas técnicamente para satisfacer necesidades específicas de proceso y rendimiento. Disponibles en formatos industriales y comerciales: a granel, garrafas plásticas de 14 y 20 litros, canecas de 55 galones y frascos de 500, 1.000, 3.000 y 5.000 c.c.

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