La producción de aceite de palma crudo en Colombia continúa mostrando un desempeño positivo. Entre enero y noviembre de 2025, el país alcanzó una producción acumulada de 1,79 millones de toneladas, lo que representa un crecimiento del 11,2 % frente al mismo periodo de 2024, cuando se registraron 1,60 millones de toneladas. Este incremento equivale a cerca de 180 mil toneladas adicionales, consolidando una tendencia favorable para el sector palmero durante el año.
Este resultado responde principalmente a condiciones climáticas más favorables, la recuperación de las tasas de extracción en varias regiones y el buen desempeño del material híbrido, factores que han fortalecido la eficiencia productiva. Por zonas, la región Central lideró la producción con 739,9 mil toneladas, registrando un crecimiento del 23,6 %, mientras que la región Oriental alcanzó 440 mil toneladas, con un aumento del 9,8 %.
De mantenerse esta dinámica, los estimativos indican que la producción total de 2025 podría cerrar alrededor de 1,92 millones de toneladas, cifra que, de concretarse, marcaría un récord histórico en la producción de aceite de palma en Colombia.
| Concepto | Nov-24 | Nov-25 | Variación |
|---|---|---|---|
| Producción mensual | 127,0 | 143,6 | 13,1 % |
| Periodo | Producción | Variación |
|---|---|---|
| Ene.–Nov. 2024 | 1.599,3 | — |
| Ene.–Nov. 2025 | 1.786,0 | 11,7 % |
| Periodo | Producción | Variación |
|---|---|---|
| Dic. 2023 – Nov. 2024 | 1.717,9 | — |
| Dic. 2024 – Nov. 2025 | 1.906,6 | 11,0 % |
Fuente: Información reportada por los contribuyentes al Fondo de Fomento Palmero
Entre enero y noviembre de 2025, las ventas totales de aceite de palma en Colombia alcanzaron 1,7 millones de toneladas, lo que representa un crecimiento del 10,5 % frente al mismo periodo de 2024. Este resultado estuvo impulsado principalmente por el dinamismo de las exportaciones, que superaron las 500 mil toneladas, con un incremento del 50,5 % anual.
En contraste, las ventas en el mercado local se ubicaron alrededor de 1,2 millones de toneladas, registrando una leve disminución del 1,1 %. Este comportamiento estuvo asociado a la mayor competitividad del aceite de soya frente al aceite de palma en los mercados internacionales y al aumento de las importaciones de este producto.
Las exportaciones se concentraron en Europa (29 %), África/Asia (22 %) y México (17 %), destinos que en conjunto representaron más del 65 % del total exportado. En el mercado interno, el consumo se mantuvo liderado por el segmento de aceites y grasas comestibles, seguido por biodiésel y alimentos concentrados.
Ventas de Aceite de Palma en Colombia
| Tipo de venta | Ene.–Nov. 2024 | Ene.–Nov. 2025 | Variación |
|---|---|---|---|
| Ventas locales | 1.234 | 1.220 | -1,1 % |
| Ventas de exportación | 361 | 543 | 50,5 % |
| Total ventas | 1.595 | 1.763 | 10,5 % |
Fuente: Fedepalma-FEP Palmero
El balance del sector palmero en 2025 evidencia un crecimiento sostenido en la producción y un fuerte impulso de las exportaciones, factores que han compensado la leve contracción del mercado interno. La combinación de mejoras productivas, condiciones externas favorables y una mayor presencia en mercados internacionales posiciona al aceite de palma colombiano en un escenario sólido, con altas probabilidades de cerrar el año con cifras récord y con perspectivas positivas para el mediano plazo.
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